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       每年的1月20日前后为大寒,这是冬季最后一个节气,这个时期来自西伯利亚的寒潮频繁光临国内,寒潮和强冷空气通常带来大风和降温天气,由此产生的大范围雨雪和冰冻天气对人们的出行、交通运输都有较大影响。

It is the day of Great Cold when it comes to the January 20th every year, which is the last solar term in winter. In this period, the cold wave from Siberia visits China frequently. Cold waves and the strong cold air always bring gale and a sharp drop in temperature. The snow and rain as well as the icy cold weather exert a big influence on people's life and transportation.

        "大寒迎年",大寒这个节气一过,人们就要忙着除旧布新,腌制腊肉,购买年货,为最重要的节日——春节做准备。节前是商家大忙的时间,过年常用的糖果糕点鲜花果品开始热销。

"The day of Great Cold ushers in the Spring Festival". After the day, people have to get busy with the work of curing the meat and preparing the goods for the most important festival in the whole year, the Spring Festival. It is also the busiest time for the merchants when the candies, flowers and fruits are sold best.

        在这期间还有一个相对较为重要的日子——腊八,即阴历十二月初八。在这一天,人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅美味的腊八粥,这可是人们过年时不可或缺的一道主食。

There is another important day during the period—the eighth day of the twelfth lunar month. On the day, people will make a pot of tasty porridge with mixed grains and corns, like peanut, chestnut, date and lotus seed, which is an indispensable staple food for the Spring Festival.

        大寒是二十四节气之尾,也是冬季即将结束之时,隐隐中已经可以感受到万物复苏、大地回春的迹象。

Great Cold is the end of the 24 solar terms and also marks the end of winter. People can feel the coming of all lives and the return of spring after the day. 

 

 





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